Do Mondego até ao Sena

Nesta época tão especial, passo apenas para desejar a todos um Feliz Natal. Comam muitos docinhos, brindem, bebam o suficiente, ofereçam e recebam presentes, apreciem os sorrisos e os abraços mas, sobretudo, sintam a magia e espalhem amor. Não há nada como o Natal quando vivido em família e de coração cheio.

A poucos dias do Natal , são mais que muitos os assuntos polémicos trazidos a praça pública. Já todos conhecemos o caso da Associação Raríssimas , certo ? Para os mais distraídos, bastará googlar o nome da associação e encontrarão todo um leque de informações para ficar a par dos gastos astronómicos gerados pela presidente da associação e subsidiados pelo Estado, aliás diga-se com total conhecimento na figura do senhor ex-secretário de estado da saúde - investigação que a TVI divulgou recentemente num excelente trabalho da jornalista Ana Leal . Haveria muito a dizer sobre o tema, muito mesmo. Mas o que vou fazer não é comentar esta situação. Quero sim convidar-vos a ler uma crónica do meu querido Ricardo Araújo Pereira , publicada na Visão e que, a meu ver, traduz na perfeição o que se pode pensar e julgar sobre este tema. Porque afinal não estaremos a ser uma cambada de " invejosos do costume " ao censurar "o s gastos da senhora ", simplesmente habituados a

Já vos falei da minha alegria por ter ganho de presente a Cuisine I-Companion da Moulinex ? Já! Claro que já! ( aqui e aqui ) Desde então, as experiências cá por casa têm sido algumas. Por enquanto, posso garantir-vos que ter um robot como amigo não só tem facilitado a minha vida na cozinha, como me tem inspirado a testar pratos novos e a querer passar mais tempo por lá. Provadas e aprovadas estão três receitas simples mas deliciosas que podem fazer o jantar de qualquer família aí em casa. 1. Sopa de alho francês 2. Arroz de polvo com camarão 3. Carne de porco à alentejana Esta última foi servida num jantar para uns amigos e foi uma maravilha poder conversar e petiscar umas entradas enquanto a I-Cuisine Companion cozinhou o jantar para todos :)

Entramos oficialmente em Dezembro. Chegou o mês que traz consigo o frio, a chuva (oxalá!) e, tantas vezes, a neve. O mês que marca o início do Inverno. O mês que termina mais um longo ano. Mas este é também um mês mágico como só ele. Capaz de reunir famílias e aquecer corações. Mês do meu querido Natal. E que seja um Dezembro feliz e memorável para todos nós! :)

Eu sei que não parece, mas o outono já vai a meio e caminhamos a passos largos para o inverno.  Mesmo que o sol teime em brilhar e ainda custe um bocadinho a pensar nos casacos quentes ( afinal ainda ontem estavam quase 30 graus! ) , há que mudar finalmente o chip .  Vá... toca a tirar a roupa do armário, dar uma volta pelas lojas e montar uns outfits lindos com as tendências que esta estação nos traz. Que tendências? Para começar: o camel - um castanho que faz lembrar o caramelo! É ou não é um tom apaixonante? Apesar de entrar no leque de cores neutras, tem qualquer coisa que especial. Facilmente combinável com ( quase ) tudo, é capaz de dar um toque de elegância e requinte ao look num piscar de olhos. Dizem os especialistas que é a cor perfeita para looks modernos e atuais, sendo que a aposta deve ser preferencialmente nos acessórios como carteiras, sapatos e casacos. Eu adoro. Já deu para perceber, certo? Por isso, juntei ao camel outra cor de que gosto muito -

Quem está mais atento aqui ao meu cantinho, já sabe com certeza que acabei de ganhar uma Cuisine I-Companion ! ( que é isso? Descobre tudo aqui ! ) Claro está que não tardou muito até decidir experimentar o meu querido novo amigo. Com algum receio de complicar a tarefa ou ficar desiludida com a experiência, decidi testar uma das receitas mais simples da aplicação e que é uma coisa que habitualmente gosto muito - massa à carbonara ! São apenas 5 ingredientes incluindo a massa que, neste caso, é massa penne , aos quais temos apenas que juntar azeite e temperos. Como? Muito simples: somente em 3 passos e num total de 14 minutos que ainda deram para preparar uma bela salada para acompanhar. Falei em desilusão? Nada disso! A Cuisine I-Companion é mais que espectacular e o resultado foi um prato delicioso que surpreendeu até o requintado paladar do Mr.Pina , ainda para mais pronto em tempo record! Têm dúvidas? Aqui está a prova..!

ahah!!! yuppiii!!! ena! ena!!! ohoh!!! Serão precisas mais interjeições ou já perceberam o quanto estou CONTENTE e feliz? Ah pois estou! E porquê? Simples! Porque, este ano, o Pai Natal veio mais cedo e trouxe-me um presente simplesmente FANTÁSTICO ! O que é? O que é? Já vos deixei suficiente curiosos??? Pois bem... É um robot Cuisine I-Companion da Moulinex ! Não conhecem? Ficam a saber que é A Escolha Acertada   DECO - o que significa que foi o terceiro melhor robot de cozinha nos testes feitos por esta associação, mas com melhor preço e mais acessórios igualmente com valor mais baixo do que os dois concorrentes directos - Bimby e Kenwood . Na verdade, a Cuisine Companion perde apenas pelos tempos das tarefas, mas ganha na eficiência de algumas delas. E para que quero eu um robot de cozinha? Ora, porque pica, tritura, amassa, bate e ( quase ) cozinha por mim, em menos tempo e com recurso a menos outros pequenos electrodomésticos. A ver vamos como vão correr as mi

O Outono já está por cá há algum tempo, mas só agora começamos a sentir o friozinho típico desta altura. E como eu gosto deste tempo! Tempo das camisolas quentinhas, das botas e botins e, claro, dos meus adorados collants . Um outfit com uns collants giros pode fazer o teu dia, mesmo em ocasiões mais especiais. E os modelos lisos podem ser usados em looks muito elegantes.  A minha recomendação? Manteres-te fiel ao teu próprio estilo e escolheres uns collants com que te sintas confortável e bonita. Depois, podes ainda tentar juntar ao look uma peça tendência da estação -  como os botins fantásticos que se usam este Outono/Inverno.  E, nos dias mais em que te sentires mais segura, porque não ousar um bocadinho? A marca? Para mim só há uma - Calzedonia ! Se procuras uns collants perfeitos é lá que os vai encontrar. Tal como eu que já comprei os primeiros três deste ano. Digam lá se o modelo com os lacinhos não é amoroso ?! ;)

Hoje, porque o dia a acabou mais ou menos a horas e a fome já apertava, houve tempo e vontade para cozinhar. Na verdade, para fazer uma receita completa com grau 1 de dificuldade mas que, para mim, pode ser qualquer coisa de difícil. :) O resultado? Está em foto mais abaixo. Pena que esta coisa fantástica a que chamamos Internet ainda não permite partilhar cheiros e sabores! Mas posso assegurar-vos que ficou delicioso. A receita inclui: - Salada de rúcula com tomate;  - Pimentos fritos com cebola e bacon; - Frango assado; e  - Batatas bravas.  A acompanhar um belíssimo e fresco sumo de fruta - feito no liquidificador que o Mr. Pina me ofereceu - com maçã, maracujá e tamarilho. Adoro!

Hoje o Rei Artur celebra 6 anos, seis longos aninhos! :D Parece que foi ontem que entrou em casa, nas nossas vidas e no meu coração. Lembro-me de ti pequenino quase cabias na mão, mas o tempo passa a voar! Muitos parabéns a ti meu pequeno terror! A ti que mudaste a minha vida e me transformaste num ser humano melhor. A ti que trouxeste mais amor à minha vida e me fizeste perceber que uma casa onde há um cão é um lar mais feliz!!!!  (E no nosso caso não há um, há dois... felicidade a dobrar!)

Neste domingo em que a hora mudou e os dias ficaram mais pequeninos, vou deixar-vos com uma sugestão de passeio que reúne caminhada ao ar livre, aldeias e arte. Por onde andámos nós? Fomos até à Serra do Caramulo ! Perdida entre a Beira Alta e a Beira Litoral, tem 1075 metros de altitude e é conhecida pela qualidade das suas águas. Quem já bebeu? Uma das curiosidades mais engraças a respeito desta zona é que, em tempos, a pureza que se acreditava que o ar possuía motivou a instalação de um sanatório, mesmo no centro do Caramulo, hoje transformado num belíssimo hotel de 4* - Caramulo Congress Hotel & Spa - óptima sugestão de alojamento para quem decidir prolongar a visita por mais que um dia e acreditem que vale realmente a pena. Mesmo em frente ao hotel, encontrarão o Museu do Caramulo , onde tivemos oportunidade de visitar a Exposição Permanente de Automóveis , a Colecção de Arte Moderna e Contemporânea e, hoje que estava no seu último dia, a exposição Ferrari: 70

Quantas vezes já deste voltas e voltas nas lojas à procura daquela peça especial? Talvez seja um vestido para uma certa ocasião. Talvez umas calças que te caiam tal e qual como imaginaste. Ou talvez uma simples blusa que pareça ser a tua cara, feita a pensar em si. Quantas vezes já deste voltas e voltas nas lojas e saíste de lá sem nada? Pois é. Quando temos uma coisa em mente, nem sempre a coleção nas montras das lojas corresponde às nossas expectativas. E isso, muitas vezes, faz com que seja difícil encontrar beleza nas peças que estão à frente do nosso nariz, por muito bonitas que sejam. Não há nada de novo aqui, pois não? Então qual é o objetivo deste post? Falar-vos de uma solução simples e divertida que pode resolver este dilema - costurar as tuas próprias roupas ! Sim, costurar era, até há bem pouco tempo, coisa do passado, mas parece ter voltado a estar na moda. Ok, é verdade, não é para todos. É preciso conseguir idealizar e passar as ideias da mente para o papel e d

Já aqui falámos e muito de pequenos-almoços saudáveis. Não se lembram? Aqui e aqui deixei-vos sugestões com menos gordura e açúcar para quem não dispensa o pão na primeira refeição do dia. Eu sou uma dessas pessoas. Adoro pão, de ( quase ) todas as qualidades, e não há nada a fazer. Portanto, para mim, pequeno-almoço é sinónimo de pão quente ou torradas! Mas, tenho que confessar-vos ter descoberto algo de que gostei bastante e que considero ser uma óptima alternativa ( mesmo para quem nunca conseguiu trocar o pão ). Depois de muito ouvir falar e até de já lhes ter torcido o nariz, pois que decidi experimentar as famosas panquecas de aveia . Já provaram?  Parece que estão na moda e muitos são os que lhes publicitam as vantagens. Eu testei uma receita muito simples e que pode ficar preparada de um dia para o outro. Basta juntar: 4 colheres (de sopa) de farinha integral; 3 colheres (de sopa) de aveia; 1 ovo 125ml de leite À receita original podemos, ainda,

Lá está ela, sempre sentada naquele banco de jardim horrível. Uma imagem triste, quase desprezível até. Roupas sem graça, cabelo penteado à força e aquele rosto nunca deve ter sentido o poder da maquilhagem. Podia ter algum cuidado consigo própria e com a sua imagem. Mas para quê? Ninguém olha para ela! Está sempre sozinha. E, ironicamente, tem tanto medo da solidão. É por isso que se senta ali. Vive a vida que os outros a deixam viver, observando-os a medo e imaginando o que os espera quando regressa a casa. Só fala se alguém falar com ela e, mesmo assim, reza para que não vão incomodá-la. Quando o fazem, frequentemente é para gozarem da sua tristeza. E nada faz para se defender. Limita-se a esperar que acabe. Aquele pobre ser nunca soube o que é ter auto-confiança. Acreditar em si e no seu potencial. Infelizmente, não teve quem a ensinasse que é possível. Viveu sempre num lar desestruturado, onde faltava tudo – pão, amor e educação. Nunca se sentiu capaz de seguir e ir atrás dos

Ontem para o jantar testei uma receita da chef Ana ( que para quem não sabe é a minha irmã )! Rolo de carne recheado com fiambre, bacon e mozarella. A diferença é que o rolo não é feito com carne picada e sim com bife de frango ou, como neste caso, bifana de porco ( isto porque o Sr. Pina não é muito amante da primeira opção ). Decidi dar também o meu toque ao recheio do rolo, juntando um bocadinho de massa de tomate caseira ( feita pela mamã ), alho em pó e pimenta moída. Depois de fazer o rolo e o deixar repousar uns minutos no frio, há em que paná-lo e levá-lo à frigideira ou ao forno. Para acompanhar, optei por batata doce assada, polvilhada com alho, pimentão doce e óregãos, e um belíssimo pão de alho. E assim se faz um jantar delicioso! Deixo-vos as fotos para que possam comprovar ;)